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Les conseillers de la CCI accompagnent les entreprises du secteur du tourisme (café, hôtels, restaurants, campings, équipements de loisirs...) à chaque étape de leur développement, depuis la création jusqu'à la transmission en passant par l'aide au montage de dossiers de subventions.
Démarches qualité
Pour aider à l'amélioration globale de la qualité de l'hôtellerie de plein air, les Chambres de commerce et d'industrie ont lancé en 2000 l'opération Camping Qualité Bretagne, en partenariat avec les syndicats professionnels et avec le soutien financier de l'Etat et de la Région. L'accompagnement du conseiller de la CCI permet de répondre aux attentes des différentes clientèles.
Pour la filière hotelière, la CCI met en application le dispositif national HôtelCert qui prépare les hôtels de 0 à 4 étoiles Luxe à la certification qualité.
Label Tourisme et handicap
Tourisme et Handicap est un label national qui a pour but d'assister les professionnels du tourisme dans une démarche d'accueil, d'accès et d'information aux personnes présentant un handicap. Soucieuse de favoriser l'accessibilité du territoire aux handicapés et d'ouvrir plus largement les entreprises finistériennes à cette clientèle, l'association CCI 29, qui regroupe les CCI de Brest, Quimper et Morlaix, a pris en charge la mise en oeuvre de ce label dans le département, en partenariat avec le Comité départemental du tourisme, les Pays touristiques, l'Association des Paralysés de France et le Conseil général du Finistère. Les conseillers de la CCI de Morlaix s'investissent auprès des professionnels de la circonscription : sensibilisation, conseil, accompagnement, évaluation et promotion des équipements labellisés...
Oratel : un accompagnement à la transmission d'hôtels
ORATEL est une opération du réseau des CCI bretonnes d'aide à la transmission d'entreprises hôtelières. Elle vise à simplifier les démarches des vendeurs et des investisseurs et à les accompagner.
Pour le propriétaire cédant, le conseiller de la CCI réalise un diagnostic complet de l'établissement, en partenariat avec des professionnels spécialistes (experts-comptables, agents immobiliers, notaires). Le Conseil régional de Bretagne prend en charge 50 % du coût du diagnostic. Les entreprises à céder sont présentes sur le site Internet régional http://www.reprendre.bretagne.org développé par les CCI de Bretagne et leurs partenaires.
Quant au candidat à la reprise, il bénéficie d'un accompagnement à toutes les étapes de son projet : conseil, budget prévisionnel, dossier bancaire, suivi de gestion sur trois ans, formation et assistance marketing, etc. De plus, le Conseil régional apporte une avance, remboursable sur sept ans, à taux zéro, de 20 % du coût d'acquisition (avance plafonnée à 92 000 €).